白地瓜别称沙葛、地瓜、凉薯等,为豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物,我国西南部各省常见栽培,取其地下块根供生食或熟食,有生津止渴、清凉去热的功效,下面我们就一起来看一看吃白地瓜可不可以减肥吧!

吃白地瓜可以减肥吗?

白地瓜能减肥。白地瓜是一种低热高水分的食物,就热量而言食用白地瓜是有减肥作用的,不过前提是其他饮食得合理,不能说食用大量脂肪后再食用白地瓜也能减肥。减肥得做到合理饮食、适当运动、保证睡眠、稳定情绪等,在这些的基础上食用一些低能高水分高纤维的食物是有减肥作用的,而白地瓜就是这样的一种食物。

白地瓜为什么能减肥?

1、白地瓜的水患有大量的碳水化合物,但是总体上来说凉薯的热量是很低的,热卡为55大卡,55大卡相当于步行15分钟所消耗的能量,跑步5分钟也需要消耗55大卡能量,所以食用白地瓜是有助于减肥的。

2、白地瓜的百分之七十以上都是水分,食用时口感脆嫩,多汁,有生津止渴的功效,适合做水果来食用,可减少对其他水果的食用,减少能量的摄入,有助于减肥。

3、白地瓜中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,能促进机体对氧气的运输,促进对脂肪的消耗,有助于减肥。

4、白地瓜中含有很多的膳食纤维,食用后能在胃部吸水膨胀,增减饱腹感,减少多其他食物的食用,同时还能刺激胃分泌胃酸,有健胃消食的功效,还有这些纤维素进入肠道后能促进肠道的蠕动,帮助消化,促进排便,减少机体对肠道内脂肪的吸收,有减肥的效果,还能润肠通便。

吃白地瓜有什么好处?

1、清热去火:地瓜属于凉性食物,通常在炎热的夏季上市,而且凉薯的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,食用有生津止渴、去热散火的功效。

2、美容养颜:人的衰老主要是和机体内的自由基有关,地瓜中含有大量的维生素C,维生素C是一种超抗氧化维生素,而且地瓜中水分含量很高,能充分的溶解维生素C,能促进机体对维生素C的吸收,食用凉薯能消除机体内的自由基,有延缓衰老的作用。

3、去脂降压:地瓜中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张、降低血液粘度、改善血液循环,有降压效果,对高血压、高血脂患者来说凉薯是一种很好的调节水果。

4、解酒作用:在喝酒难受时嚼几片凉薯往往能够去除头胀、头痛、脸红、口干、胃不适等酒后反应,主要是由于凉薯能解除乙醇的毒性,并能促进乙醇的排泄,同时还能保护胃黏膜,所以凉薯是酒后的最佳水果。

5、健胃消食:平时食用地瓜多是生吃,生地瓜肉质脆嫩,味甜多汁,若是将凉薯切丝再拌上米醋、白糖、香油等,具有酸、甜、香、脆等口感,是一种完美的饭前饮食,具有生津开胃,清心止渴,促进食欲,帮助消耗等功效。

6、提高免疫:铜元素是人体所不可缺少的必要元素之一,缺乏将会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等的功能,还能影响脑、肝、心脏等的正常发育,地瓜中含有多种矿物质,其中就包含有一定量铜元素,夏季食用凉薯有增强机体免疫力的作用。

7、补充能量:地瓜含有大量的糖类,早熟种所含糖类多为葡萄糖,晚熟种含的糖类多为淀粉,不论是哪一种,在食用后都能为机体提供充足的能量,供机体生长发育的消耗。

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